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來自 特富野產區, 阿里山霧很濃莊園 的水洗台灣豆在嘉義博茶會大受歡迎,在凡希官網上也很快就銷售一空,希友們如此喜愛台灣豆超乎我們的預期,因此特別拜託莊園老闆將最後的庫存都割愛給我們,賣完為止要買要快!
凡希咖啡 X 阿里山霧很濃莊園的獨家合作批次
WASHED TAIWAN ALISHAN TEFUYE
中淺焙 / 柑橘、松子、烏龍茶
風味描述:乾香為松子及柚子皮香氣;濕香氣帶點桂圓甜感。入口即可感受熟柑橘、松子,中段浮現生巧克力香氣,奶油般絲滑,餘韻則是烏龍茶喉韻香,甜感十足,台灣鐵比卡種萬歲!
(下方有詳盡說明)
至2023-04-09T16:00:00.000+00:00截止 全店,限時滿千折百 3/24-4/9
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凡希杯測師先前安排了一趟阿里山放鬆之旅,因朋友推薦而住在石棹的然井茗露x阿里山霧很濃,外觀是一整間的玻璃屋,晚上從室內透出的燈光非常漂亮,整體感覺很浪漫,不愧是被票選為阿里山最漂亮的民宿。
一樓是法式甜點咖啡館,標榜在地茶葉獨創的精緻法式甜點,本以為是以高山茶為主的店家,令人意外的是,杯測師喝到了一杯風味相當驚豔的阿里山咖啡,一問之下發現店裡提供的茶與咖啡都是自家莊園種植的,老闆相當熱情介紹莊園的特色,從話語中就能感受到在種植與後端處理下了非常大的功夫,還邀請我們去咖啡園逛逛。
身為一個杯測師,遇到好咖啡絕不容錯過,心想若能讓希友嚐到這個好滋味該有多好。但好東西絕不是能夠輕易得到的,從民宿到咖啡館種種服務,就能夠了解到老闆對於產品及服務是有相當的堅持,一分一寸都是投入全身心血製作的。經過多次討論,我們試圖讓老闆更了解我們的品牌精神,似乎有慢慢打動他,終於願意與凡希咖啡合作!
這次一次上架了水洗處理法跟日曬處理法的批次,也是凡希首次販售台灣在地的咖啡豆,庫存不多,千萬別錯過囉