COE national champion Washed Ethiopia Guji Uraga Gano Adula Sutiya 74110 G1
淺焙 / 蜜餞糖、玉荷包、金莎巧克力
乾香為玉荷包、新鮮莓果甜香氣。入口即可感受蜜餞糖、玉荷包香甜滋味,中段為新鮮莓果,餘韻則是金莎巧克力帶出微微烤焦糖香,酸甜感細緻,平衡綿密柔滑。
C.O.E競賽全名為 Cup of Excellence,意思是一杯卓越的咖啡,可說是給予頂級咖啡最高評價的獎項。這支由加奈小農所種植的74110品種,能夠從上千支品項脫穎而出,並被評選為2021年全國冠軍,風味絕對不容小覷!
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