Name: 水洗陽光屋乾燥法 瓜地馬拉 安提瓜 花神 貝拉卡摩娜 SHB
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Price: 350.0 TWD
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水洗陽光屋乾燥法瓜地馬拉安提瓜花神貝拉卡摩娜 SHB

有別於傳統水洗乾燥階段直接放置在戶外曝曬，陽光屋乾燥法採用更精緻可控的溫室日曬乾燥，精準控制乾燥程度和時間，達到完美的風味控管，替原本已經很細膩的咖啡再加強了它的調性，同時能延長生豆儲放期、保存其品質。讓這支花神有著更好的香氣及風味、更舒服宜人的酸質，甘甜又順口。

GREENHOUSE DRIED GUATEMALA ANTIGUA LA FOLIE BELLA CARMONA BOURBON

中焙 / 焦糖烤布蕾、杏仁餅乾、楓糖漿
乾香為葡萄乾、榛果香氣。入口即可感受烤布蕾焦糖，深色莓果的細膩酸質，使中段的甜感更為豐富，餘韻則是杏仁餅乾與楓糖漿結合，甜度極高細密綿長。