中深焙, 我不喝酸, 拉丁美洲, 拿鐵專區, 水洗處理法, 精品咖啡豆, 薩爾瓦多
薩爾瓦多 勇士莊園 水洗 SHB
NT$298
Washed El Salvador San Carlo Shb
中深焙 / 巧克力、烤榛果、西瓜、牛軋糖
乾香為巧克力、烤榛果香氣。入口即可感受西瓜、肉桂、太妃糖。中段餘韻帶有甜柚、烤榛果、牛軋糖香氣，令人垂涎，充滿奶油香。
勇士莊園曾榮獲COE卓越杯優勝，也是熱帶雨林認證莊園，海拔在1550公尺，接近聖安娜火山，環境非常適合栽種波旁種的咖啡豆，用最好的採收方式以及最好的處理廠處理產品，讓其品質一年更勝一年。
國 家
薩爾瓦多 Salvador
處理法
水洗
等 級
SHB
烘焙度
中深焙
地 區
APANECA ILAMATEPEC
品 種
黃波旁
莊 園
勇士莊園
海 拔
1550 m
酸 度
1/6
甜 感
4/6
香 氣
4/6
醇 厚
6/6
餘 韻
4/6
接單烘焙
最快烘焙後5小時內出貨，在家即能享用最新鮮的咖啡
滿600免運
全館滿 NTD 600，可享超商取貨免運
養豆後更好喝
剛烘好的咖啡豆,經一段時間釋放氣體後熟化
原本蘊藏的風味會更完整的被呈現出來
沖煮後能展現出更圓潤滑順的口感
可以參考看看我們的經驗
淺 焙
10-12
Days
中淺焙
7-9
Days
中 焙
5-8
Days
中深焙
4-6
Days
沖煮專家
粉水比例1:15
基本手沖參數
咖啡豆
20
g
水 溫
85-93
°C
研磨度
二砂糖
粗細
沖煮量
300
ml
常見問題
Q&A
無提供指定烘焙與出貨時間
爲了讓每個訂單皆符合接單烘焙的堅持，烘豆師按照訂購順序排程進行烘焙無法另保留或安排訂單，故無接受指定烘豆日期與出貨時間。
無提供客製化調整焙度
每一支上架的產品，都是經過烘豆師反覆測試出符合風味的烘焙曲線以精準手法烘焙生產，確保每支產品的品質，故無接受客製調整咖啡的焙度。
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| 產品重量(包) | 半磅 227g |
|---|---|
| 研磨 | 原豆(不磨豆), 磨粉(手沖顆細) |
