水洗處理法, 淺 焙, 無酸不歡, 精品咖啡豆, 衣索比亞
衣索比亞 耶加雪菲 切切蕾處理廠 水洗 G1
NT$329
ETHIOPIA YIRGACHEFFE CHECHELE WASHED G1
淺焙 / 茉莉花、佛手柑、香瓜
研磨後屢屢伴隨著茉莉、香草、荔枝果香，啜吸明顯感受到佛手柑與香 瓜的甜感，整體圓潤多汁、香甜柔滑、層次感佳。
國 家
衣索比亞 Ethiopia
處理法
水洗
等 級
G1
烘焙度
淺焙
地 區
耶加雪菲
品 種
衣索比亞古優品種
莊 園
切切蕾處理廠
海 拔
2250 m
酸 度
5/6
甜 感
5/6
香 氣
4/6
醇 厚
3/6
餘 韻
3/6
接單烘焙
最快烘焙後5小時內出貨，在家即能享用最新鮮的咖啡
滿600免運
全館滿 NTD 600，可享超商取貨免運
養豆後更好喝
剛烘好的咖啡豆,經一段時間釋放氣體後熟化
原本蘊藏的風味會更完整的被呈現出來
沖煮後能展現出更圓潤滑順的口感
可以參考看看我們的經驗
淺 焙
10-12
Days
中淺焙
7-9
Days
中 焙
5-8
Days
中深焙
4-6
Days
沖煮專家
粉水比例1:15
基本手沖參數
咖啡豆
20
g
水 溫
85-93
°C
研磨度
二砂糖
粗細
沖煮量
300
ml
常見問題
Q&A
無提供指定烘焙與出貨時間
爲了讓每個訂單皆符合接單烘焙的堅持，烘豆師按照訂購順序排程進行烘焙無法另保留或安排訂單，故無接受指定烘豆日期與出貨時間。
無提供客製化調整焙度
每一支上架的產品，都是經過烘豆師反覆測試出符合風味的烘焙曲線以精準手法烘焙生產，確保每支產品的品質，故無接受客製調整咖啡的焙度。
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| 產品重量(包) | 半磅 227g |
|---|---|
| 研磨 | 原豆(不磨豆), 磨粉(手沖顆細) |
