(中間為:主辦單位盧貝思創辦人 鄭景承博士)

 

凡希咖啡參加2021盧貝思烘豆交流賽,得到金質獎

 

公布成績當下,我們開心到跳起來歡呼,真的非常開心能夠獲得眾多評審的肯定,這個成績不僅是肯定我們的風味而已,為了給消費者更好的感官體驗,烘豆師經過專業訓練陸陸續續取得SCA精品咖啡師協會感官技巧進階認證、茶葉感官品評員 及 Q Grader國際咖啡品質鑑定師認證,堅持每天進行杯測把關咖啡品質,這個成績同時也證實我們專研的方向是對的,一直以來辛苦的努力並沒有白費,才能夠在眾多強勁的參賽者中脫穎而出。

感謝主辦單位盧貝思近紅外線數位烘豆機、麗綺精品咖啡與豐億光電在這樣的疫情時刻,仍然盡全力將比賽辦好,真的非常不容易,從賽前說明到最終頒獎的交流會中,都能感受到主辦單位的用心。會後與老闆們的交流中,也深深感受到前輩們對於精品咖啡的熱誠,並沒有因為這一年來的疫情而有所改變,從他們的眼神中可以看到依舊燃燒的烈焰,多年來不斷付出的精神非常值得我們學習。

最後,要感謝各位凡希之友們,沒有你們,這一切都不可能,這個成績是我們共享的里程碑。凡希咖啡是一個非常年輕的品牌,一路以來付出相當多的努力,能夠拿到前段名次,我們知道這一切得來不易,凡希團隊必定會繼續專研,持續優化服務及精進產品,才能將最好的留給你們。

 


(中間為:麗綺精品咖啡RICH Coffee 李老闆)


(豐億光電Lighttells 陳老闆)